La semence paysanne, un allié fondamental en agroécologie" Soirée débat

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Présentation du livre « De l’oignon de Tarassac, semence paysanne » par son auteur, Yves Giraud, qui est maraîcher en agriculture biologique avec sa compagne Marie dans la Haute Vallée de l’Orb depuis le début des années 70. Tous deux sont membres du Collectif des Semeurs du Lodévois-Larzac.

« Les Semences Paysannes sont à un moment charnière de leur développement ; inconnue il y a quinze ans, l’expression fait aujourd’hui rêver aussi bien le jardinier débutant que le businessman de la grande distribution. Mais la réalité sur le terrain n’est pas de l’ordre de l’imaginaire...
L’histoire de l’oignon ce Tarassac est tout simplement un exemple des avantages cruciaux qu’apporte une variété adaptée à un terroir et à des pratiques culturales respectueuses de l’environnement. Cela passe par le franchissement d’un interdit culturel véhiculé par l’enseignement officiel pendant les années d’après guerre comme par les entreprises semencières : il n’est pas sérieux de produire ses propres semences. Ce « tabou » a deux conséquences graves : la perte de savoir faire de l’agriculteur, la perte de variétés adaptées à des sols particuliers. Cette adéquation sol/plante, résultat de la sélection paysanne, est fondamentale si l’on veut se passer de l’emploi massif de produits phytosanitaires dans nos champs. "

Sur le thème des semences paysannes, le CIDES vous propose de nombreux documents, en consultation libre sur place, ou à emprunter. Par exemple :
- Semences paysannes, fondement de la souveraineté alimentaire en Afrique
- Les familles paysannes sèment l’avenir : La souveraineté alimentaire en Afrique : expérience de terrain et nouveaux enjeux de coopération
- Nourrir les villes, défi de l’agriculture familiale : des innovations locales et paysannes en Afrique de l’Ouest
- Terre et liberté ! A la conquête de la souveraineté alimentaire

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